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Feiern Sie bei uns

Sie möchten für Sich, Ihre Familie, Ihre Freunde oder Mitarbeiter ein schönes Fest ausrichten? Wir bieten Ihnen die idealen Rahmenbedingungen für ein stimmungsvolles Event, ob privat oder beruflich, wir sind gerne Ihr Gastgeber.

Vertrauen Sie auf unsere Professionalität, Kompetenz und 30-jährige Erfahrung und fragen Sie uns nach den ausgesuchten und verlockenden Offerten, die wir für Sie zusammengestellt haben. Beliebte Events sind zum Beispiel unsere „Küchenpartys“ oder das „Flying Dinner“.

Nebenstehend finden Sie ein paar ausgewählte Menüvorschläge – als Appetitanreger. Lassen Sie sich unsere Angebote auf der Zunge zergehen. Wir garantieren Ihnen ein erfolgreiches und schönes Fest, welches Sie in jeder Hinsicht begeistern und zufrieden stellen wird.

Sprechen Sie uns an.

Unsere Menüvorschläge

Menü 1Menü 2Menü 3Menü 4

Menü 1

Dünne Scheiben von der
geräucherten Entenbrust
kleines Salatbeet und Sauerkirschgelee

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Steinpilzessenz

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Seezungenschleifen
mit Krebsragout und Gemüseperlen

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Kalbsrücken mit Steinpilz-Kerbelsauce
Frühlingsgemüse und Kartoffelplätzchen

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Amarettoparfait
mit Kaffeesabayone

 

Menü 2

Hummerkrabben
in gebackenem Kartoffelstroh
an Feldsalaten

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Tagliolini mit Steinpilzen

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Seeteufel mit Basilikum
auf buntem Ratatouille

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Hirschfilet auf Quitten-Linsensauce
an Mandelbroccoli

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Dessertvariation
„Hotel Lippischer Hof“

 

Menü 3

Bunte Kaninchensülze
mit Schmand und kleinem Reibeplätzchen

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Duett von Steinpilzcrème und
Langustenschaum

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Trüffelnudeln
mit Riesencrevetten

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Badische Kalbslende
auf Charlotten-Rotweinsauce
Karottenspaghetti auf Brotknöpfli

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Zweierlei Schokoladenmousse
im Baumkuchenmantel

 

Menü 4

Carpaccio vom Kalbsfilet
mit Trüffelmarinade

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Seeteufel
mit Tomate und Mozzarella gratiniert
Blattspinat und kleinen Safrankartoffeln

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Champagnersorbet

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Gekräuterter Lammrücken
aus dem Backofen mit Gemüseallerlei
Thymiankartoffeln

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Karamelisierte Apfelscheiben
auf Fruchtcocktail und
weißem Schokoladenmousse